Mittagsauswahl für 07.12. + 09.12.2022
Menü 1
Tagessuppe oder Menüsalat
***
Schweiznsschnitzel paniert
Pommes frites Gemüse
28.50
Menü 2
Tagessuppe oder Menüsalat
***
Kalbs_piccata milanaise
Safranrisotto Gemüse
35.50
Wochen-Spezial
Tagessuppe oder Menüsalat
***
Rindsfiletwürfel "Stroganoff"
Butterreis Gemüse
48
Business Lunch
Nüsslisalat mit Ei
***
RindfiletMédaillon "Café de Paris"
Pommes Amllumettes, Marktgemüse
***
Brännti Crème
**
Business-Tagesteller 49
Business ohne Dessert 63
Business complet 74
Wochen-Hit 1
Kalbskopfbacke 20 Std. im Merlot gescmort
Kartoffeltrüffelstock Marktgemüse
58
Wochenhit 2
Rindsfiletmédaillon "Maggia"
Maggia-Pfefferkruste, Whisky-Pfeffersauce
Butterreis, Marktgemüse
62
Wochenhit 3
Kalbs Cordonbleu
Marktgemüse Pommes frites
50.50
Wochenhit 4
Rotzungenfilet gebraten
Safran-Noillypratsauce
Butterreis Blattspinat
1/2 48 / 1/1 58
Wochenhit 5
Australisches Entrecôte 200 mit Kräuterbutter überbacken
Marktgemüse Pommes frites
53
Hot Spot
Weisse -Trüffel aus dem Piemont
Hausgemachte Rahmnudeln mit Waldpilzen und Parmesan
mit weissem-Trüffel
1/2 66 / 1/1 81