Mittagsauswahl vom 18.05. - 20.05.2022

 

Menü 1

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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Heisser Emmitaler Buurehamme

(Heisser Schinken)

Kartoffelsalat  

   27.50

 

Menü 2

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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Schweizer Pouletbrust im Seranoschinken-Mantel gebraten

Butternudeln Gemüse

 34.50 

 

Wochen-Spezial

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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 Rindsfiletwürfel "Stroganoff"

Butterreis 

 46

 

Business Lunch

 

 Burrata im Salatnest mit Rohschinken

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 Kalbsschnitzel mit Morchelrahmsauce

Butternudelini  Spargeln 

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Marinierte Erdbeeren mit Joghurtglacé 

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Business-Tagesteller 48

Business ohne Dessert 61

Business complet 71

 

Wochen-Hit 1

 Rinds-Tatar "Adler"

mit Café de Paris überbacken und kleinem Salatstrauss

1/2 29  /  1/1 39

 

Wochenhit 2

Australisches Entrecôte 200 gr mit Kräuterbutter überbacken 

 Marktgemüse Pommes frites

52

 

Wochenhit 3

Kalbs Cordonbleu

Marktgemüse Pommes frites

50.50

 

Wochenhit 4

 Seezungenfilet gebraten

Safran-Noillypratsauce

Butterreis Donau-Spargeln

 1/2 48 / 1/1 62

 

 

 

Hot Spot

Périgord-Trüffel 

Hausgemachte Rahmnudeln mit Waldpilzen, Spinat und Parmesan

mit Périgord-Trüffel

1/2  48.50 /  1/1  63.50