Mittagsauswahl vom 05.01.- 07.01.2022

 

Menü 1

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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Schweinsrahmschnitzel mit Waldpilzen

Kartoffel-Kroketten Gemüse

  27.50

 

Menü 2

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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Kalbs-Piccata milanaise

Risotto Gemüse

 34.50 

 

Wochen-Spezial

 

Tagessuppe oder Menüsalat

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Rindsfiletwürfel "Stroganoff"

Butterreis 

 46

 

Business Lunch

 

Nüsslisalat mit Ei

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Kalbs-Backe im Merlot geschmort

Trüffel-Kartoffelstock Marktgemüse

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Brännti Crème

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Business-Tagesteller 46

Business ohne Dessert 59

Business complet 69

 

Wochen-Hit 1

Zanderfilet gebraten auf Safran-Noillypratsauce

Butterreis Blattspinat

1/2 44 / 1/1 54

 

Wochenhit 2

Tagliata vom Australisches Entrecôte mit Cafe de Paris

Marktgemüse Pommes allumettes

52

 

Wochenhit 3

Kalbs-Cordonbleu

Marktgemüse Pommes frites

49

 

Wochenhit 4

Kalbsfiletmédaillon auf Morchelrahmsauce

Butternudelini Marktgemüse

59

 

Wochenhit 5

Rindsfiletmédaillon "Maggia"

Maggia-Pfefferkruste, Pfeffer-Whiskysauce

Butterreis Marktgemüse

59

 

Hot Spot

Périgord-Trüffel 

Hausgemachte Rahmnudeln mit Waldpilzen, Spinat und Parmesan

mit Périgord-Trüffel

1/2  48.50 /  1/1  63.50