Speise-Restaurant ADLER
Take Away Mittags-Menü 11.30h-13.00h
Mittwoch 18.05 - Freitag 20.05. 2022
Bitte Bestellen Sie unbedingt per Telefon 055 / 440‘29’22!!
-Gemischter Salat Fr. 9.50
-Nüsslisalat mit Ei Fr. 9.50
-Spargelcrèmesuppe Fr. 9.50
****
Menü 1
Heisser Emmitaler Buurehamme
(Heisser Schinken)
Kartoffelsalat
23.50
Menü 2
Schweizer Pouletbrust im Seranoschinken-Mantel gebraten
Butternudeln Gemüse
Fr. 27.50
Menü 3
Rindsfiletwürfel "Stroganoff" Butterreis Fr. 39.50
Menü 4
Duett vom Saibling und Zanderfilet gebraten
weisse Spargeln, Weisswein-Noillypratsauce Butterreis Fr. 45.00
Menü 5
½ p. Rindstatar 150gr Fr. 19.50
1/1 Rindstatar 220gr Fr. 29.50
Menü 6
Kalbsbacke 20 Std. im Pinot Noir geschmort
Marktgemüse Trüffelstock Fr. 48.00
Menü 7
Kalbs-Cordonbleu Pommes frites Gemüse Fr. 45.00
Desserts
Innerschwyzer Eiskaffee gerührt (mit Kirsch) Fr. 9.50
Vermicelles mit Rahm Fr.10.50
Mousse au Chocolat Fr. 10.50