Speise-Restaurant ADLER

 

Take Away Mittags-Menü 11.30h-13.00h

 

  Freitag 03.02. 2023

 

Bitte Bestellen Sie unbedingt per Telefon 055 / 440‘29’22!!

-Gemischter Salat Fr. 10.50

-Nüsslisalat mit Ei  Fr. 10.50

-Karotten-Ingwercrèmesuppe Fr. 9.50

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Menü 1

Kalbs-Bratwust Zwiebelsauce, Pommes frites Gemüse 23.50

 

Menü 2

Kalbs-Hacktäschli Spätzli Gemüse Fr. 29.50

 

Menü 3

Osso Bucco mit Gemüsesauce Risotto Gemüse Fr. 39.50

 

Menü 4

Saiblingsfilet gebraten

Blattspinat, Safran-Weissweinsauce Butterreis Fr. 45.00

 

Menü 5

½ p. Rindstatar 150gr Fr. 20.50

1/1 Rindstatar 220gr Fr. 30.50

 

Menü 6

Kalbsbacke 20 Std. im Merlot geschmort

Marktgemüse Trüffelkartoffelstock Fr. 49.00

 

Menü 7

Kalbs-Cordonbleu Pommes frites  Gemüse Fr. 45.00

 

Menü 8

Kalbsfiletmédaillon Morchelrahmsauce

Butternudeln Gemüse

Fr. 54.00

 

Desserts

Innerschwyzer Eiskaffee gerührt (mit Kirsch) Fr. 10.50

Vermicelles mit Rahm und Merinque Fr. 10.50

 Brännti Crème Fr. 10.50