Speise-Restaurant ADLER

 

Take Away Mittags-Menü 11.30h-13.00h

 

  Mittwoch 29.06. - Freitag 01.07. 2022

 

Bitte Bestellen Sie unbedingt per Telefon 055 / 440‘29’22!!

-Gemischter Salat Fr. 9.50

-Nüsslisalat mit Ei  Fr. 9.50

-Spargelcrèmesuppe Fr. 9.50

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Menü 1

Nordischer Rauchbraten Kartoffelgratin Marktgemüse

23.50

 

Menü 2

 Kalbs-Piccata milanaise

Safranrisotto Gemüse

Fr. 27.50

 

Menü 3

Rindsfiletwürfel "Stroganoff" Butterreis Fr. 39.50

 

Menü 4

Duett vom Saibling und Zanderfilet gebraten

Blattspinat, Weisswein-Noillypratsauce Butterreis Fr. 45.00

 

Menü 5

½ p. Rindstatar 150gr Fr. 19.50

1/1 Rindstatar 220gr Fr. 29.50

 

Menü 6

Kalbsbacke 20 Std. im Merlot geschmort

Marktgemüse Trüffelstock Fr. 48.00

 

Menü 7

Kalbs-Cordonbleu Pommes frites  Gemüse Fr. 45.00

 

 

Desserts

Innerschwyzer Eiskaffee gerührt (mit Kirsch) Fr. 9.50

Brännti Crème Fr. 9.50

Caramelköpfli Fr. 9.50