Speise-Restaurant ADLER

 

Take Away Mittags-Menü 11.30h-13.00h

 

  Mittwoch 21.09. - Freitag 23.09. 2022

 

Bitte Bestellen Sie unbedingt per Telefon 055 / 440‘29’22!!

-Gemischter Salat Fr. 9.50

-Nüsslisalat mit Ei  Fr. 9.50

-Höfner Rieslingcrèmesuppe Fr. 9.50

****

Menü 1

Trofie di Liguria

(Trofie, Rehgeschnetzeltes,Tomaten, Eierschwämmli, Parmesan)

23.50

 

Menü 2

 Kalbshackbraten

Spätzli Gemüse

Fr. 27.50

 

Menü 3

Rindsfiletwürfel "Stroganoff" Butterreis Fr. 39.50

 

Menü 4

Fruttiger Bergwasser Eglifilet gebraten

Blattspinat, Weisswein-Noillypratsauce Butterreis Fr. 45.00

 

Menü 5

½ p. Rindstatar 150gr Fr. 19.50

1/1 Rindstatar 220gr Fr. 29.50

 

Menü 6

Kalbs-Piccata

Safranrisotto Marktgemüse Fr. 39.50

 

Menü 7

Kalbs-Cordonbleu Pommes frites  Gemüse Fr. 45.00

 

Menü 8

Osso Bucco "Monte Lema"

Gemüsesauce, Safranrisotto, Gemüse

Fr. 42.00

 

Desserts

Innerschwyzer Eiskaffee gerührt (mit Kirsch) Fr. 9.50

Vermicelles mit Rahm und Merinque Fr. 10.50

Brännti Crème Fr. 10.50