Speise-Restaurant ADLER

 

Take Away Mittags-Menü 11.30h-13.00h

 

  Mittwoch 22.09. - Freitag 24.09. 2021

 

Bitte Bestellen Sie unbedingt per Telefon 055 / 440‘29’22!!

-Gemischter Salat Fr. 9.50

-Nüsslisalat mit Ei  Fr. 9.50

Kürbis-Kokoscrèmesuppe Fr. 9.50

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Menü 1

Nordischer Rauchbraten

Trüffel-Polenta Gemüse Fr. 23.50

 

Menü 2

Hirschfiletwürfel an Whisky-Pfeffersauce

Butternudeln Gemüse  Fr. 27.50

 

Menü 3

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Eierschwämmli

Butternudeln GemüseFr. 38.50

 

Menü 4

½ p. Rindstatar 150gr Fr. 19.50

1/1 Rindstatar 220gr Fr. 29.50

 

Menü 5

Rehschnitzel „Weidmanns Heil“ Wildrahmsauce mit Waldpilzen

Spätzli Wildgarnitür Fr. 47.00

 

Menü 6

Hirsch-Pfeffer hausgebeitzt, Spätzli Wildgarnitür Fr. 38.00

 

 

 

Desserts

Innerschwyzer Eiskaffee gerührt (mit Kirsch) Fr. 9.00

Vermicelles mit Rahm Fr.10.50

Brännti Crème Fr. 9.50