Aktuell

Donnerstag 04. Juni 2026 – Sonntag 05. Juli 2026

„Vom Berg bis Méditeran“

 zum Beispiel…

-Ganzer Loup de Mer in der Salzkruste auf Chorizo-Risotto

-Gazpacho Andaluz

-Saiblingsflet auf Champagnerkraut

-Tuna-Carpaccio mit Sesam-Sashimi

-Kalbs-Carpaccio mit Senfglacé

-Vitello tonato

etc.etc.

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Freitag & Samstag 12. & 13. Juni 2026

Ganzer Tag geschlossen-Catering!

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Ab 06. Juli 2026 bis 02. September 2026

Sind wir in der Sommer-Pause!

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03. September 2026 bis 22. November 2026

«Wild-Spezialitäten»

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„Spezialitäten mit Sommer-Trüffel!“

 „Spezialitäten mit Persischem Kaviar!“

 Caterings!

 Hausgemachte Schokoladen-Spezialitäten

aus feinster Felchlin-Couvertüre!

 Wir freuen uns auf Ihre telefonische Reservation, wir sind auch an unseren Freitagen telefonisch erreichbar!

Herzliche Grüsse  Regula Räber & German Ronner

und das ADLER-Team